Kako napraviti kikiriki sos

SASTOJCI

Evo kako možete brzo i lako napraviti ukusan kikiriki sos:

1 kašičica ulja od susama
1 češanj belog luka
2 kašičice đumbira
80 ml vode
2 kašičice putera od kikirikija
1 kašičica smeđeg šećera
2 kašičice soja sosa
2 kašičice limunovog soka
1 kašičica mlevenog korijandera

Priprema

  1. U zagrejano ulje stavite beli luk i đumbir i kratko propržite.
  2. Dodajte vodu, puter od kikirikija, šećer, soja sos, limunov sok, korijander i promešajte.

Kikiriki može da se jede sirov, kao namaz ili kao deo brojnih salata i jela. Prednosti su velike, jer je bogat vlaknima, vitaminima, antioksidantima…